Existem alguns alimentos que são muito importantes para saúde e ajudam a manter uma boa imunidade, ou seja, fortalecem a capacidade do organismo de se defender de invasores, como vírus, bactérias e fungos.
Quando a imunidade está baixa, ficamos mais vulneráveis a pequenas e grandes infecções e quadros como a gripe. No cenário atual, com toda questão do coronavírus, a preocupação com a imunidade aumentou. Mas você sabe a influência que os alimentos tem nessa questão?
Existem os alimentos que podem melhorar, e também os que podem enfraquecer sua imunidade. Por exemplo, açúcar refinado, cafeína, sal, e alimentos industrializados e ricos em gorduras trans podem prejudicar o sistema imunológico.
Mas também tem diversos outros alimentos que são aliados nesse caso. Confira algumas dicas que separamos pra vocês:
Frutas Cítricas – Frutas como laranja, acerola, kiwi, tomate, são ricas em vitamina C, que é antioxidante e aumenta a resistência do organismo.
Alimentos ricos em Zinco – Carne, castanhas, leguminosas (feijão, ervilha, lentilha, grão de bico), são ricos em zinco, que combate resfriados, gripes, e outros tipos de doenças que afetam o sistema imunológico.
Vegetais verde escuro – Brócolis, couve, espinafre, são exemplos de alimentos ricos em ácido fólico, que ajuda a formar glóbulos brancos, responsáveis pela defesa do organismo.
Alho – Tem uma função imunoprotetora, com nutrientes como selênio e zinco, que são importantes para evitar gripes e resfriados, por exemplo.
Cebola – Possui, quercetina, que é uma substância antioxidante. Além de ter substâncias anti-inflamatórias e antivirais. Fortalece o sistema imune e previne doenças, entre vários outros benefícios.
Gengibre – Auxilia na defesa do organismo, além de ter vitamina B6, C e ação antibactericida. É também anti-inflamatorio, ajudando a combater dores de garganta, por exemplo.
Iogurte – O consumo regular ajuda a recompor os probióticos, as bactérias benéficas da flora intestinal, que combatem bactérias prejudiciais ao organismo. O intestino funcionando de forma saudável separa o que não faz bem e absorve os nutrientes, como as vitaminas.
São alimentos comuns, acessíveis e que se forem mantidos regularmente na alimentação, ajudam muito a manter sua saúde em dia e seu sistema imunológico forte!
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