O café é uma das bebidas mais consumidas do mundo, e, no Brasil, não é diferente. Segundo uma pesquisa
feita pela OpinionBox (2019), 61% das pessoas tomam três ou mais xícaras de café por dia, sendo que 72%
escolhem a bebida pelo sabor e 67% pela qualidade. Além dos benefícios para a performance mental, a
bebida e suas combinações derivadas também são associadas à melhora do desempenho físico.
Pensando nessa associação entre a preferência pelo café e a procura de estratégias para performance
esportiva, a nutricionista e consultora da Gaea Elementals, Karla Maciel, destaca o Bulletproof Coffee. “Esta
bebida conta com propriedades estimulantes, caracterizada por combinar um café à base de gorduras
saudáveis. Normalmente, utiliza-se na sua preparação o leite de coco ou óleo de coco, que são fontes
naturais de triglicerídeos de cadeia média (TCM), com o café e outros ingredientes termogênicos”, explica.
Confira os benefícios da associação de cada um dos ingredientes do Bulletproof Coffee:
A ação estimulante do café
O café é uma das principais fontes de cafeína e de ácido clorogênico, responsáveis pela ação estimulante
atribuída ao ingrediente. Isso acontece, porque há o bloqueio dos receptores de adenosina, efeito que
promove o estímulo da atividade do sistema nervoso central. Além disso, pode contribuir com a liberação
do neurotransmissor serotonina no cérebro, substância que atua na melhora do humor e no desempenho
mental e físico.
A fonte de energia mental proveniente do leite de coco
O leite de coco possui gorduras do tipo triglicerídeos de cadeia média (TCM), também conhecidas como
gorduras saudáveis. A absorção do leite de coco é feita de forma rápida, bem similar à da glicose. Dentre
os seus benefícios, destaca-se o seu papel positivo no aumento dos corpos cetônicos, utilizados como
fonte de energia mental.
O aumento da termogênese através do gengibre
Um ingrediente que se destaca pelo sabor e benefícios é o gengibre. Ele possui como principais
componentes ativos os gingerols e shogaols, substâncias que ajudam a aumentar a temperatura corporal
e, consequentemente, o gasto de calórico. Outro benefício do ingrediente está ligado ao seu efeito
estimulante, que proporciona mais disposição e energia mental.
Sugestão de produto
Inovação no mercado é o objetivo principal da Gaea Elementals, que uniu os ingredientes tradicionais do
Bulletproof Coffee em um shot funcional para agregar nutrientes concentrados de forma prática na rotina
dos consumidores. O Mighty Shot “Brown Heat” foi desenvolvido a partir desse conceito, que oferece
energia através dos TCMs do leite de coco, combinados com os efeitos estimulantes do café e do gengibre.
Para ter uma experiência de maior qualidade sensorial, a marca recomenda o consumo do shot morno!
Gaea Elementals
Funcionalidade, inovação e sustentabilidade ‒ esses são os três valores fundamentais da marca, que
desenvolveu produtos pensados para dar mais agilidade e qualidade à rotina de quem enfrenta os desafios
da vida moderna. Isso através de ingredientes naturais e receitas exclusivas, disponíveis em cápsulas
inovadoras e práticas que utilizam menos matéria-prima, gerando menos resíduos. Toda embalagem da
Gaea Elementals carrega o selo Eu Reciclo 200%. Com essa parceria, os materiais utilizados nos produtos
são retirados do meio ambiente em quantidade dobrada, por cooperativas de reciclagem, com isso,
gerando impacto ambiental negativo.
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