NaturalTech apresenta destaques recentes do mercado de alimentos saudáveis

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Pessoas transitando durante a feira NaturalTech
Aberta a Feira da NaturalTech Foto: divulgação

NaturalTech feira sediada em São Paulo, apresentou recentemente as principais novidades entre produtos alimentícios focados principalmente em algo mais natural e nutritivo. Confira abaixo alguns destaques que estarão ou já estão no mercado.

1- Água de coco em pó

Para facilitar o transporte desse líquido pra lá de saudável, a CocoPure o transformou em pó — blindando os nutrientes. Vem em uma garrafinha e é só adicionar água. Tem natural e com outros sabores, como abacaxi e hortelã.

2- Bolo de caneca

Quando bate vontade de comer um doce, há saídas mais equilibradas. Caso do bolo da My Dreams Food, próprio para fazer na caneca. Não tem açúcar nem lactose (bom para intolerantes), exibe pouco carboidrato e leva farinha de castanhas.

3- Iogurte kids com menos açúcar

Enquanto produtos como petit suisse reúnem mais de 20 ingredientes e bastante açúcar, o da marca Moo é feito com sete componentes, entre eles leite, polpa de fruta e mel. Não há adição de açúcares.

4- Pastas de amendoim com whey protein

A marca Putz lançou o sabor cookies and cream — que é zero lactose e tem proteínas de arroz e ervilha. Também há versões de baunilha e chocolates branco e brownie — essas ofertam whey, a proteína do soro do leite.

5- Frutas de bolso

A Linea apresentou chips de frutas liofilizadas. Elas passam por um resfriamento que as deixa supercrocantes e preserva os nutrientes. A Nature’s Heart, marca nova no Brasil, aposta em misturas com fisális, frutinha rica em antioxidantes.

6- Maionese vegana

A Nomoo, marca de produtos veganos, traz ao mercado uma maionese preparada com aquafaba, que é a água proveniente do cozimento do grão-de-bico. Ou seja, a receita é isenta de ovos.

7- Hambúrgueres vegetarianos

A onda é imitar os de carne. Para isso, a marca Superbom apostou na feira da NaturalTech na proteína da ervilha. Já a Futuro Burger, além de ervilha, usa proteínas isoladas da soja e grão-de-bico, além de beterraba.

8- Granolas doces

São ótimas substitutas para os cereais açucarados. A Hart’s Natural tem três opções, sendo que a clássica reúne nuts, aveia, sementes, maçã, coco… Já a Miss Croc traz versões com alimentos nativos do Brasil, como ora-pro-nóbis e camu-camu.

Via: Saúde Abril

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