Alimentação

Prático, o leite achocolatado em caixinha ganha, graças à característica, espaço na rotina alimentar de crianças e adultos. Mas, se a praticidade é um ponto positivo, o produto está longe de ser a opção mais nutritiva, conforme...

Os profissionais da saúde sempre recomendam trocar a carne vermelha para a carne branca para evitar grandes problemas de saúde. Um novo estudo demonstra que essa troca pode reduzir o risco de câncer. Os pesquisadores descobriram...

Muito tem se questionado a respeito da lectina: até que ponto você deve tirar essa proteína da dieta? Por que muitos dizem que ela pode fazer mal a saúde, além de atrapalhar o emagrecimento?

A prática de exercícios, seja em casa ou até mesmo nas academias, deve ir além da sua execução. O praticante deve levar em consideração alguns fatores que influenciam de forma positiva nos resultados, como a alimentação que...

Após vir aqui e explicar para vocês o que são os métodos de emagrecimento chamados de low carb e less carb, chegou a vez de falarmos sobre o slow carb. Basicamente é um método que utiliza prioritariamente...

Os desafios da vida moderna, como a falta de tempo e a realização de múltiplas tarefas, guiaram odesenvolvimento da linha Mighty Shots da Gaea Elementals. As combinações de ingredientes de cada shotforam elaboradas por nutricionistas a partir...

Apesar dos vegetarianos estritos e veganos correrem um maior risco de ter deficiência de vitamina B12, já que o nutriente é encontrado exclusivamente em produtos de origem animal do qual esse público não se alimenta, estudos recentes apontam que 40%...

Após exercícios físicos intensos, os níveis da glutamina, aminoácido que faz parte da formulação de proteína, tendem a diminuir. Por isso, em casos onde as doses de glutamina precisam ser elevadas, nutricionistas recomendam o uso dessa suplementação, que também pode ser usada no...

Os hábitos de consumo mudaram com a pandemia. De acordo com pesquisa da Archer Daniels Midland (ADM), as pessoas continuam procurando alimentos nutritivos e equilibrados, mas, mesmo com o isolamento e mais tempo em casa, dão preferência à praticidade. Diante desse cenário, a Wickbold,...

É inevitável que durante a quarentena as pessoas fiquem um maior tempo em casa e, por consequência, aumentem, inclusive, o número de refeições feitas ao dia. Diante disso, a professora Mariana Cassani de Oliveira, do curso de...